Menu
Bekijk hier de menukaart van OZZO Oriental Restobar! Let op: voor OZZO Take Away geldt een andere menukaart! Bekijken en bestellen kan online via deze link (er wordt gebouwd aan een nieuw platform, excuses voor de wat beperkte weergave.)
Geniet bij OZZO Oriental Restobar van de heerlijkste vers bereide sushi en andere buitensporig lekkere oriëntaalse gerechten.
Onze bartenders verrassen je graag met hun befaamde cocktails en gin tonics. Wij hopen u snel weer te mogen verwelkomen!
Bij eventuele vragen kunt u bellen naar 0252 46 22 68.
Geniet bij OZZO Oriental Restobar van de heerlijkste vers bereide sushi en andere buitensporig lekkere oriëntaalse gerechten.
Onze bartenders verrassen je graag met hun befaamde cocktails en gin tonics. Wij hopen u snel weer te mogen verwelkomen!
Bij eventuele vragen kunt u bellen naar 0252 46 22 68.
Bites
Edamame
Kombuzout
|
€ 7.50 |
Yuca chips
Togarashi · Misomayonaise
|
€ 7.50 |
Tatsuta
Sriracha · Limoen
|
€ 9.50 |
Oester
Naturel · Leche de Tigre
|
€ 6.25 |
Rauwe bar
Zalm
Komkommer · Citrus ponzu
|
€ 19.50 |
Zeebaars
Mango · Truffel-ponzudressing
|
€ 29.00 |
Yellowtail koningsvis
Rettich · Sambai
|
€ 27.50 |
Small plates
Geroosterde rode biet
Watermeloen · Umeboshi
|
€ 14.50 |
Groentengyoza
Bataat · Yakiniku
|
€ 15.50 |
Kipspiesjes
Zoetzure kool · Seroendeng · Pindamayonaise
|
€ 16.00 |
Gamba tempura
Lente-ui · Limoen · Pittige mayonaise
|
€ 17.50 |
Tonijntartaar
Kumquat · Wasabivinaigrette
|
€ 24.50 |
Coquilles
Artisjok · Thaise salsa
|
€ 16.00 |
Kaviaar Asetra (10 gr.)
Zalmblini’s · Crème fraîche
|
€ 67.50 |
Nigiri (2 st.)
Aburi toro
Toro · Kaviaar · Bieslook · Teriyaki · Truffelmayo
|
€ 9.50 |
Aburi zalm
Zalm · Ikura · Bieslook · Teriyaki · Wasabimayo
|
€ 8.50 |
Wagyu beef
Wagyu beef · Lente-ui · Kizami wasabi
|
€ 15.00 |
Oester
Oester · Daikonradijs · Bieslook · Ponzu
|
€ 8.50 |
Unagi foie gras
Unagi · Foie gras · Bieslook · Unagisaus
|
€ 8.50 |
Sushi rolls (10 st.)
Sneeuwkrab
Sneeuwkrabsalade · Komkommer · Avocado
Ikura · Bieslook · Teriyaki · Wasabimayonaise
|
€ 22.50 |
Pittige tonijn
Tonijn · Komkommer · Tempura crisp
Avocado · Sriracha · Jalapeño
|
€ 22.50 |
Chili ebi tempura
Tempuragarnaal · Avocado · Komkommer · Bieslook
Shichimi · Lente-ui · Teriyaki · Pittige truffelmayo
|
€ 22.50 |
Crunchy beef
Beef · Asperge · Komkommer · Kataifi · Lente-ui
Bieslook · Teriyaki · Truffelmayonaise
|
€ 22.50 |
Zalm Hamachi
Zalm · Hamachi · Avocado · Ebi fry · Bieslook
Kizami nori · Teriyaki ponzu · Yuzumayonaise
|
€ 22.50 |
Temaki (1 st.)
Toro taku
Toro · Ingelegde radijs · Lente-ui · Sesam
|
€ 6.00 |
Zalmtartaar
Zalm · Daikoncress · Pittige mayo
|
€ 6.00 |
Toro Uni kaviaar
Toro · Uni (zee-egel) · Kaviaar
|
€ 20.00 |
Sashimi Omakase
6 st. set
Wasabi · Gember · Sojasaus
|
€ 22.50 |
9 st. set
Wasabi · Gember · Sojasaus
|
€ 32.50 |
12 st. set
Wasabi · Gember · Sojasaus
|
€ 40.00 |
Hoofdgerechten
Grainfed rib-eye ‘Tomasu'
Sojasaus · Broccolini
|
€ 35.50 |
Langoustine Lardo Colonnata
Vanille · Gerookte Beurre Blanc
|
€ 35.00 |
Rode mul
Koningsboleet · Zwarte miso
|
€ 24.50 |
Geroosterde bloemkool
Groene Padronpepers · Rode misomayonaise
|
€ 19.50 |
Wagyu rib eye ‘Tomasu’
Sojasaus · Broccolini
|
€ 125.00 |
On the side
Mizunasalade
Met Parmezaan
|
€ 7.50 |
Geglaceerde aubergine
Miso · Sesam
|
€ 8.50 |
Roerbakken rijst
Shiitake · Soja
|
€ 8.00 |
Desserts
Mochi ijs
Gegrilde ananas · Witte chocolade · Kokos
|
€ 12.00 |
Hokkaidobrood
Banaan · Vanilleroomijs · Chocolade
|
€ 13.00 |
Sticky rijst
Mango · Kokos · Limoen
|
€ 14.50 |